これぞニッポンの味！を実現した他にはない、「淡口だし醤油」と「鰹だし酢」のギフトセットです。

■淡口だし醤油 高知県産そうだかつお節と国産かつお節を絶妙な割合で入れ、高知県四万十産の特別な醤油をそそいだ、味と香の利いただし醤油です。
使用している醤油は、高知県の四万十川に沿って地下に流れる、ミネラル豊富な伏流水を仕込水として使用。天然醸造でゆっくりゆっくり発酵、醸造した醤油を使っています。
肉料理・魚料理だけではなく、卵かけご飯・煮物・炒飯・お刺身など、様々な料理でお楽しみ下さい。
一番のオススメは、炊きたてご飯にかける！
お湯や水で薄めると簡単に、麺つゆや、天つゆ、お吸い物としてお使いいただけます。

■鰹だし酢
高知県産そうだかつお節と国産かつお節を絶妙な割合で入れ、高知県産の特別な米酢をそそいだ、味と香の利いた「だし酢」です。
使用している酢は、高知県で地元の原料を使い、安政３年より伝統製法自然発酵にて醸造している米酢「國乃譽」を酸度をおさえた特注醸造したお酢が使われています。
米酢独特のまろやかさが、お料理を引き立てます。
サラダにそのままかけて、寿司酢、ドレッシング、酢豚や、南蛮漬けにも、醤油と合わせてポン酢などどんなお料理にもお使いいただけます。

素材にこだわった「だし醤油」と「だし酢」のギフトセットは、おうち時間に大活躍してくれます。
ギフト箱とおしゃれな瓶に入っており、健康への気遣いも伝わる贈り物にぴったりです。